Обжаренные медальоны из вырезки, с яблоками и беконом. Подается с картофелем бейби, соус сливочно-горчичный
Вес: 140/120/150гр
Запеченные ребра свиные, пюре из зеленого горошка с добавлением сливок, бекона, лука и чеснока, соус Терияки, с медом, картофель пай
Вес: 300гр
Обжаренная свиная шея, подается с жареным картофелем, грибами, луком, с чипсами из теста, квашеная капуста, кинза, зеленый лук, соус томатный
Вес: 150/120/30гр
Тушеная свиная шея, лук, зира, сливки, пюре картофельное, соус: вяленый томат, мед, горчица
Вес: 150/150гр
