На компанию 10 человек. Рулет Венецианский 100 гр - 196 рублей (примерный вес 1300-1400гр), рулет из свиной шеи, специи. Брускетта с лососевой рыбой 6 шт./280 гр – 1900 рублей Авокадо, сыр творожный, лосось, багет Брускетта с ростбифом 6 шт./280 гр – 950 рублей Багет, руккола, соус песто, вяленые томаты, ростбиф. Баклажан Сицилия 10 шт./750 гр – 1300 рублей Баклажан, соус томатный, сыр моцарелла Сырная Фокача 385 гр – 900 рублей Дрожжевое тесто, сыр моцарелла, соус песто, базилик Тарталетка пикантная 8 шт./480 гр – 1330 рублей
Вес: 3720гр
На компанию 10 человек. Судак фаршированный по-Рейнски 100 гр - 300 рублей (примерный вес 1500-2000гр), Судак фаршируется овощами - лук репчатый, перец болгарский, кабачок, шампиньоны, сливки, сыр Лимбургийские мешки 6 шт./360 гр – 1200 рублей Фило тесто, говяжий язык, баклажан, шампиньон, перец болгарский, лук, чеснок, соевый соус, соус кисло сладкий, кунжут Рулет из огурца по-фландски 10 шт./400 гр – 930 рублей Свежий огурец, творожный сыр, маслины, вяленый томат, соус песто Юлериббе в медово-горчичной глазури 600 гр – 1400 рублей Свиные ребра, мед, горчица, горчица Дижонская Рийет из копченой рыбы по-Норвежски 600 гр -1400 рублей слоеное тесто, масляная рыба, тунец копченый, масло сливочное, сыр творожный, фисташка Голландские пирожки 10 шт./250 гр – 670 рублей
Вес: 3830/200гр
На компанию 10 человек. Сконы сырные 8 шт./500 гр - 500 рублей пирог с картофелем и сыром Говядина Велингтон 450 гр – 3100 рублей говядина, шампиньоны, дижонская горчица, бекон, слоеное тесто Карнуэльские пироги 6 шт./400 гр – 1100 рублей мякоть баранины, лук, шампиньоны, вино, чеснок, слики, слоеное тесто Медальоны Валлийские 8 шт./550 гр – 1300 рублей свиная вырезка, карамелизированный лук, томат, бекон, майонез, сыр Креветки в фило тесте 10 шт./160/50 гр - 900 рублей сладкий соус Чили Курица по-староанглийски 100 гр/1200 гр. – 240 руб./2880 руб. примерный вес 600-700гр, Запеченная курица с черносливом, яблоком, курагой, соус
Вес: 2490/160гр
На компанию 10 человек. Жульен в фило тесте 6 шт./300 гр – 800 рублей Куриное филе, лук, шампиньоны, сливки, сыр, фило тесто Террин мясной 750 гр – 2100 рублей Свинина, куриная печень, фисташки, лук жареный, коньяк, мускатный орех, бекон подается с соусом. Куриный паштет на фило нитях 10 шт./470 гр – 1100 рублей Фило тесто, куриный паштет, лук мармеладный Профитроли 20 шт./520 гр – 2300 рублей - С лососевой рыбой, творожный крем - С сельдью, творожный крем, яблоко, лук, дижонская горчица Картофель пай с сыром и курицей 6 шт./450 гр – 600 рублей Круасаны 6 шт./200 гр – 360 рублей
Вес: 2570/100гр
